PLAZA ITAPEMA RESORT E SPA CONTA COM NOVO ESPAÇO GASTRONÔMICO

Localizado às margens da BR-101, espaço atende hóspedes e também é aberto ao público. No cardápio destaque para pratos à base de frutos do mar e peixes além de aves e carnes nobres.

O Plaza Itapema Resort e SPA, complexo localizado em uma das mais belas paisagens de Santa Catarina, está com novo espaço gastronômico, inaugurado recentemente. Amplitude, decoração moderna e alguns objetos que remetem às tradições luso-açorianas da região catarinense são características do ambiente. O estabelecimento está aberto para atender aos hóspedes e público em geral e é mais uma opção do resort para a realização de eventos sociais e corporativos. 

“A gastronomia tem se tornado nos últimos tempos fator determinante para a escolha de muitos hóspedes e turistas na hora de definir o destino que pretendem visitar ou conhecer. Para garantir a qualidade de serviços prestados dentro do Plaza Itapema buscamos sempre novidades e parceiros que sejam capazes de satisfazer com excelência nossos clientes”, avalia o gerente geral do Plaza Itapema Carlos Higgie.

Comandado por Ricardo Alexandre Rosa - conhecido na região como Ricco e proprietário do já consagrado restaurante Cabral da Ilha localizado na praia que fica ao lado do resort – assumir a gastronomia do Plaza Itapema reforça a expertise e a qualidade do atendimento de 15 anos de profissão.

“Atuamos dentro do Plaza há dois anos e esta nova oportunidade de parceria é uma grande responsabilidade e também um prazer. Manteremos o mesmo padrão e qualidade que temos oferecido aos hóspedes e visitantes no restaurante que já atendíamos dentro do resort, além de reforçar a qualidade do serviço prestado pela família Cabral ao longo dos seus 15 anos de atuação na gastronomia”, afirma Ricco.

Menu para agradar todos os paladares

O menu traz o melhor da comida regional com a execução de profissionais experientes, de pratos à base de frutos do mar e peixes até aves e carnes nobres. Posteriormente deverão ser incorporados ao cardápio as opções de café colonial e especialidades da cozinha japonesa.

Espaço amplo com decoração moderna

Localizado estrategicamente às margens da BR-101, entre as cidades de Balneário Camboriú e Itapema, o novo espaço pode ser utilizado para realização de um simples café da manhã até um evento de mais de 400 pessoas. Para melhor utilização dos espaços sua estrutura é modular, o que garante a realização de mais de um evento de forma simultânea. Além disso, conta com área externa fechada com vidros e espaço que segue um conceito de pub para encontros mais descontraídos.

Aconchego, elegância e conforto são garantidos através da decoração que traz grandes espelhos, parede verde e luminárias requintadas combinadas à paleta de cores neutra dos móveis e papeis de parede para harmonizar com objetos que remetem às tradições luso-açorianas, característica marcante do resort.

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