BAVÁRIA, UM ÍCONE DA HOTELARIA TRADICIONAL DE GRAMADO SE REINVENTA
Após repaginação, unidade da rede InterCity em Gramado oferece novas e modernas suítes, além do descanso e diversão típicos da serra gaúcha
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Estrategicamente localizado em uma área verde na Rua da Bavária, 543, próximo ao centro e aos principais restaurantes e pontos turísticos de Gramado/RS, o Bavária Sport Hotel, da Rede InterCity, tem na sua trajetória de 30 anos grande reconhecimento pela forma como recebe seus hóspedes. O empreendimento, inaugurado em 1975, passou a integrar a rede em 2003 e se destaca por oferecer espaços diferenciados, como novas e modernas suítes, além de áreas comuns que unem prazer e qualidade na estadia nesta região do Rio Grande do Sul.
Os índices de ocupação ao longo de 2011 têm demonstrado um crescimento significativo da unidade da rede. Até a primeira quinzena de novembro, a ocupação média do Bavária alcançou a marca de 75%. Se comparado ao mesmo período de 2010, quando a ocupação foi de 69%, o número comprova que tradição e conforto são diferenciais na escolha de um hotel.
O Bavária aprimorou sua estrutura através de reforma em 2011, o que resultou na repaginação de 22 de seus 84 apartamentos. As novas ambientações possuem todo o conforto, como piso laminado, ar-condicionado, TV a cabo e internet. Cada um dos ambientes ganhou características exclusivas, envolvendo cores, texturas, decoração, mobiliário. Nos primeiros meses de 2012 uma nova ala do hotel será reformada, concluindo a etapa de mudanças das instalações.
Os 84 apartamentos do Bavária são divididos em seis categorias: standard, superior, luxo superior, e suítes standard, superior e luxo superior. Todos estão preparados para receber diversos públicos, como turistas, executivos, famílias e casais em lua-de-mel.
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Para o lazer, o hóspede dispõe de opções que vão desde a piscina em estilo alemão – com desenho único – a ilhas e diversas áreas para prática de esportes. A piscina interna (adulto e infantil) é aquecida e possui hidromassagem. Na área externa, o hóspede encontra a piscina para o verão, área para prática de minigolfe, quadra poliesportiva, quadra de paddle, fitness center e atividades outdoor training com muro de escalada. Além de restaurante, bares, room service, sauna, sala de jogos, estacionamento, a facilidade de transfer para o centro de Gramado é mais um atrativo da unidade.
Envolvimento familiar
O Bavária é parte importante na história de vida do fundador e diretor geral da InterCity hotéis inteligentes, Alexandre Gehlen. Em 1975, os avós do empresáriocompraram uma pequena pousada em Gramado e a transformaram no Hotel Bavária. O empreendimento, que acabou se tornando referência e até hoje é um dos mais tradicionais da cidade e da hotelaria da serra gaúcha, deu nome à rua e ao bairro onde se localiza. Em 2003, passou a integrar a Rede InterCity.
A mãe de Alexandre, Beatriz Gehlen, segue o legado da matriarca e ajuda na administração do hotel. Já a irmã do empresário, a decoradora e artista plástica Ana Kuhn, também está diretamente ligada ao empreendimento. Ela é a responsável pelos projetos e execução da decoração das novas suítes do Bavária. A profissional ainda assina todas as obras que decoram a unidade, e que são uma releitura dos trabalhos da ‘Vó Frida’, que deixou como herança a famosa e cobiçada receita do pão preto, com cereais, que é servido nos cafés da manhã de toda a rede InterCity. Só para o consumo interno do Bavária são feitos semanalmente, na própria cozinha do hotel, 18 pães.
A simplicidade, simpatia e hospitalidade com que a “vó Frida” tratava os hóspedes são algumas das marcas que Alexandre Gehlen implantou na rede. Isso tudo aliado à contemporaneidade e às novas tecnologias do segmento da hotelaria.
Para referência
Criada em 1999 no Rio Grande do Sul, a Rede InterCity é referência no mercado hoteleiro de negócios com o conceito de hotelaria inteligente - oferecendo uma gama de serviços rápidos, de qualidade e de forma gratuita buscando facilitar a vida dos seus hóspedes. Atualmente, a rede opera em 12 cidades de sete estados brasileiros com 18 hotéis. Em2010, a InterCity faturou R$ 78 milhões e fechou acordo para implantação de novas unidades. No dia 1º de novembro de 2011 a rede abriu seu primeiro hotel fora do país, o InterCity Premium Montevidéu, no Uruguai. Sua sede localiza-se em Porto Alegre/RS.
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